胡蝶庵の地産地消和菓子が、大垣いちおし製品に認定されました。

「飛山濃水銘菓 里ごころ」、「大垣里丸 栗クイーン」、「水都大垣 ピリカラ餅」三品

２０１０年８月１１日（水）、大垣市役所にて大垣市長より「大垣いちおし製品」に認定されました。 地元の野菜の「わさび」「さといも」などを使い、素材を活かし、岐阜県産丸大豆の醤油や飛騨高山餅粉を使って 大垣発の和菓子として大いにイベント等で、ＰＲして行きます。年中販売しており、おひとつからお買い求めできる「大垣いちおし製品」を 胡蝶庵のお店にご来店お待ちしています。

また岐阜、中日、毎日の新聞各紙に掲載されました。ありがとうございました。